蛋塔机|燃气蛋塔机|韩国蛋塔机|北京蛋塔机
蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔机,北京蛋塔机
蛋塔的释义蛋挞，台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意
指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼
pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进蛋
塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔机,北京蛋塔机中，倒入由砂糖及鸡
蛋混合而成之蛋浆，然后放入蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔机|,
北京蛋塔机；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄
色凝固蛋浆。蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔机|北京蛋塔机蛋塔
的历史纵然蛋挞深受香港人欢迎，但其历史尚短。据业余香港历
史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为
了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作
招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。提出早在中世纪，英国人已
利用奶品、糖、蛋及不同香料，在蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔
机,北京蛋塔机之中制作蛋挞。香港引入蛋挞的时代，现未有准
确年份，有说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至
1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，蛋塔
机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔机,北京蛋塔机制作的一个蛋挞便可以
成为一个下午茶餐。1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，
故现只在旧式茶餐厅方有自家使用蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔
机,北京蛋塔机烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞
飨客。北京光线购物为您提供的蛋塔机,燃气蛋塔机,韩国蛋塔
机,北京蛋塔机制作出的蛋塔正宗美味,更多蛋塔机,燃气蛋塔机,
韩国蛋塔机,北京蛋塔机详情请登陆我公司北京的官方网站.
|
Click to enlarge image 
